Salsa di acciughe Taratatà 180 gr

Radici profonde legano la famiglia dei Testa alla pesca e al piccolo borgo marinaro siciliano di Ognina, la storia della famiglia risale almeno a due secoli fa, ancora oggi nel paese esiste una via a loro intestata, la pesca del tonno rosso rappresenta una vera e propria passione e precisione e si effettua in soli trenta giorni all'anno ed è qui che viene prodotta la Salsa di acciughe Taratatà 180 gr La pesca praticata dalla famiglia da generazioni è una pesca rispettosa innanzitutto del mare, mare da amare. Non solo il mare anche i suoi frutti utilizzando buone pratiche di pesca a basso impatto ambientale e il rispetto delle quote. La motonave di famiglia Futura Prima è dedicata al pesce azzurro, pesca nel Mar Ionio e al largo delle Eolie e le alici da giugno a settembre a largo di Capo Passero. Pesca ecosostenibile e pescato lavorato immediatamente in modo da garantire freschezza e un'ottima qualità.