Simona

L'Esploratrice

“Ricercare angoli sconosciuti, sapori nuovi, aromi evocativi.”

Partire, viaggiare, inseguire l'autenticità in ogni momento. Quella di Simona per l'enogastronomia è una vera e propria vocazione capace di "rapirla" dalla professione di farmacista. La sua nuova medicina, per lo spirito e per il palato, è il gusto genuino dei prodotti che assaggia durante il suo viaggiare.

Intraprendente, rassicurante, propositiva, L'Esploratrice crede nei rapporti umani duraturi. Ogni volta che indossa il grembiule da cucina cerca di sorprendere e sorprendersi: se cerchi novità e affidabilità sei nelle giuste mani.