Sara

L'esigente

“Assaggiare l'assaggiabile, promuovere la cultura del gusto.”

Tecnologo alimentare, esigente e iper-critica ma dal cuore (e dallo stomaco) d'oro. Da sempre appassionata assaggiatrice di cibi, dai più goderecci fino a quelli più ricercati.

Dopo corsi da degustatrice di formaggi ONAF e corsi professionalizzanti da chef, arriva su Foodaloo con una sola missione: assaggiare l'assaggiabile, promuovere la cultura del gusto ed aiutare altrettanti appassionati iper-critici come lei a trovare l'ingrediente perfetto.

Se anche a te la gallina dalle uova d'oro non interessa (perché il metallo non è commestibile) contattami e risponderò a tutte le tue gastro-domande!