Sgombro in olio extra vergine di oliva IGP 290 g
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Sgombro in olio extra vergine di oliva IGP 290 g

21,50 €
Nessuna tassa

Sgombro in olio extra vergine di oliva IGP 290 g Pescatori da 200 anni, la famiglia pesca con la propria flotta il pesce azzurro mediterraneo e lo trasforma direttamente nel proprio stabilimento in modo da garantirne la massima qualità.  Assapora le sgombro del Tirreno lavorato a mano che riposano in olio extra vergine IGP Sicilia, non gettare l'olio utilizzalo per preparare i tuoi Spaghetti aglio, olio, peperoncino e sgombro Una Ricetta da 15 minuti! Spaghetti aglio, olio, peperoncino e sgombro: scalda un filo d’olio con due spicchi d’aglio schiacciati o affettati, un peperoncino. Fai soffriggere, aggiungi i filetti di sgombro spezzettati. Salta gli spaghetti al dente insieme al sugo e spolvera con prezzemolo tritato alla fine. vaso da 290 g netto - sgocciolato 210 g        

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Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!

Radici profonde legano la famiglia dei Testa alla pesca e al piccolo borgo marinaro siciliano di Ognina ed è qui che viene prodotto lo Sgombro in olio extra vergine di oliva IGP 290 g

Sgombro in olio extra vergine di oliva IGP 290 g

la storia della famiglia risale almeno a due secoli fa e solca i mari di Sicilia con le sue barche alla ricerca del pesce azzurro. Futura prima, la nave della Famiglia pesca il pesce azzurro dei mari siciliani  tutto l’anno. E' il caso del Sugarello (Suro), o della la Boga, e dei più noti Sgombri e Alici. Materia prima sottomano del mare di Sicilia e collaborazione con lo chef bistellato Ciccio Sultano che ha creato ricette ad esaltare ciò che la natura crea rendendole esperienze di gusto!.

Lo Sgombro mediterraneo

Una filiera cortissima e un lavoro circolare per la famiglia. Dalla conservazione e della trasformazione del tonno rosso e del pesce azzurro nel suo stabilimento di Capo Passero.  Negli anni la cura con la quale vengono lavorati i prodotti della pesca è sempre la stessa. Il motto della famiglia è “dal mare alla tavola”. I tempi di lavorazione rapidi e l’esperienza della lavorazione fanno sì che vengano preservati il sapore, i profumi. E soprattutto i valori nutrizionali del prodotto. Assapora lo sgombro in olio con Foodaloo puoi acquistare online le migliori specialità ittiche

I filetti di sgombro in olio extra vergine di oliva bio sono cotti a vapore e lavorati a mano, posti in uno specifico contenitore di vetro, chiuso dopo colmatura con il liquido di governo. Scopri la sul nostro sito la selezione delle specialità di mare

Gianluca
TSTCT01TNL033

Scheda tecnica

Regione
Sicilia
Ingredienti
Filetti di sgombro (Scomber scombrus) 72%; olio extravergine di oliva "IGP Sicilia" bio 27%; sale marino. Può contenere lische.
Formato
vaso da 290 g netto- sgocciolato 210 g
Peso
290 g
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