Salamella Tonduja salame Pesce Piccante Specialità ittica interamente lavorata a mano. Realizzato con il pescato del Mediterraneo: Pesce Spada e Tonno. Con un Mix di spezie selezionate per un gusto deciso e avvolgente. Un salume di mare che unisce tradizione e audacia, per portare sulla tua tavola una novità dal sapore vero, marino e speziato. Ideale per Crostini con formaggi freschi o burro salato. Perfetto per un tagliere di mare! Accompagnala ad una birra artigianale! Disponibile in confezione da circa 600 g Essendo un prodotto artigianale i pesi potrebbero subire variazioni
Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
Salumeria di mare è pura espressione della salumeria ittica e della norcineria di mare , l’azienda vanta una lunga storia ben più di trent’anni di lavorazione e stagionatura del miglior pescato del Mediterraneo, ecco come nascono queste bontà ed ecco come viene realizzato il Salamella Tonduja salame Pesce Piccante
con ricette tramandate che risalgono a fine ‘800 tramandate di padre in figlio, lavorazione accurate da mani esperte salagione manuale con Sale di Volterra e lunga stagionatura Il Salame di pesce piccante è una specialità ittica molto pregiata. Realizzata con filetti selezionati di tonno e pesce spada, insaccati e stagionati naturalmente per oltre 2 mesi, seguendo fedelmente le tecniche tradizionali di essiccazione e salatura tramandate nel tempo.
Una specialità della salumeria di mare. Questa variante piccante è pensata per chi ama i sapori decisi: arricchita con un blend speziato di pepe rosso, verde e bianco, paprika dolce, aglio e sale purissimo di Volterra, offre un gusto intenso e aromatico che sorprende al primo assaggio. Segue una stagionatura naturale stagionatura per oltre 5 mesi.
E' ideale per l'alimentazione degli sportivi grazie all'elevato contenuto proteico. Consigliato nelle diete ipocaloriche in virtù del basso apporto calorico e del ridotto contenuto di grassi. Un prodotto che mette d’accordo gusto e alimentazione sana perché è anche ricco di grassi omega 3 e omega 6, preziosi alleati del nostro organismo. Ricco di minerali, tra cui potassio, selenio e fosforo, e di vitamine del gruppo B. Essendo inoltre privo di glutine può essere consumato serenamente anche dai celiaci. Assapora i profumi e sapori del nostro mare, il miglior pescato del Mediterraneo. Acquista online su Foodaloo la Salamella Tonduja salame Pesce Piccante: Provalo per preparare i tuoi antipasti e i tuoi taglieri di mare!
Scheda tecnica