Filetti di acciughe salate in olio extra vergine di oliva IGP Pescatori da 200 anni, la famiglia Testa pesca con la propria flotta il pesce azzurro e lo trasforma direttamente nel proprio stabilimento in modo da garantirne la massima qualità. Assapora le acciughe di Sicilia, non gettare via l'olio! utilizzalo! Scopri i prodotti ittici siciliani La ricetta facile e veloce Spaghetti aglio, olio e acciughe: in una padella fai saltare l'aglio tritato e il mix aglio olio e peperoncino siciliano. Fai soffriggere per un minuto, senza bruciarlo. Aggiungi i filetti di acciuga finché si sciolgono nell’olio caldo. Cuoci gli spaghetti al dente. Scola la pasta e salta il tutto, aggiungendo un po’ d’acqua di cottura. Per un tocco croccante aggiungi una spolverata di pangrattato tostato. vaso da 200 g…
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Radici profonde legano la famiglia dei Testa alla pesca e al piccolo borgo marinaro siciliano di Ognina, la storia della famiglia risale almeno a due secoli fa e solca i mari di Sicilia con le sue barche alla ricerca del pesce azzurro ed è qui che vengono prodotti i Filetti di acciughe salate in olio extravergine d'oliva IGP
Scheda tecnica
Filetti di acciughe salate in olio extra vergine di oliva IGP Pescatori da 200 anni, la famiglia Testa pesca con la propria flotta il pesce azzurro e lo trasforma direttamente nel proprio stabilimento in modo da garantirne la massima qualità. Assapora le acciughe di Sicilia, non gettare via l'olio! utilizzalo! Scopri i prodotti ittici siciliani La ricetta facile e veloce Spaghetti aglio, olio e acciughe: in una padella fai saltare l'aglio tritato e il mix aglio olio e peperoncino siciliano. Fai soffriggere per un minuto, senza bruciarlo. Aggiungi i filetti di acciuga finché si sciolgono nell’olio caldo. Cuoci gli spaghetti al dente. Scola la pasta e salta il tutto, aggiungendo un po’ d’acqua di cottura. Per un tocco croccante aggiungi una spolverata di pangrattato tostato. vaso da 200 g…
