Trentino D.O.C. Cabernet
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Trentino D.O.C. Cabernet Di un bel rosso granato con riflessi aranciati, se invecchiato, un vino di corpo, morbido e vellutato. Profumi di ribes nero, mora. Strutturato, di buon corpo, finale persistente. Ideale con le costate, braciole e il barbecue. Con primi piatti saporiti: ragù di carne, lasagne, pappardelle al cinghiale. Accompagna taglieri con speck, bresaola, coppa stagionata e formaggi stagionati. Aggiungi al carrello Trentino D.O.C. Cabernet: il Cabernet d’altura, eleganza in rosso Annate 2020 Bottiglia da 750 ml
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Maso Salengo è una piccola realtà a conduzione famigliare, una storia di famiglia da tempi remoti, già dai primi del 1900 la famiglia Raffaelli produce il vino e qui nasce il Trentino D.O.C. Cabernet. Trentino D.O.C. Cabernet negli anni ’80 acquisisce il nome Maso Salengo ed il marchio attuali.Da sempre attenti materie prime di qualità e rispettosi delle proprie terre, l’azienda coltive una decina di varietà scegliendole accuratamente tra quelle più adatte ai propri terreni, le varietà che possano esprimere al meglio le caratteristiche peculiari di ogni vitigno. L'amore per la terra e per i suoi frutti porta ad una particolare attenzione al vigneto e al momento della raccolta, per ottenere materie prime all’altezza della successiva trasformazione in vini di qualità. Qui si cura ogni aspetto della vigna e della trasformazione delle uve per ottenere vini di grande pregio, grande è la vocazione per i vini rossi, qui si produce il Trentino D.O.C. Cabernet un vino generoso che si ottiene dalla vinificazione di due diversi vitigni, un vino dalla personalità spiccata.
Scheda : Trentino D.O.C. Cabernet
Vitigni: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Vino dal colore rosso rubino con sfumature granate.
Al naso: il fruttato è delicato con bouquet erbaceo di peperone verde e di pomodoro verde
Gusto caldo, sapido, giustamente tannico, ben strutturato nel corpo.
Fermentazione e maturazione in acciaio seguito da riposo in bottiglia.
Micro-ossigenazione programmata
Temperatura di servizio 18° C- 20°C
Gradazione alcolica: 12,5% vol Acquista online il Trentino D.O.C. Cabernet: accompagnalo con gli arrosti e i formaggi stagionati.
MSSTN01CBRSS01
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Formato
- Bottiglia da 750 ml
- Peso
- 750 ml
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