Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO
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Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO

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Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO  biologico e Vegan, fruttato con ricordi di mela e fiori di campo, di buon corpo e persistente, il prosecco " di una volta"! Un risottino alle erbe primaverili o antipasti di sfoglia perfetti compagni di ventura! Bottiglia da 750 ml

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Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!

Perlage Winery per la sua linea Prosecchi DOCG realizza il Prosecco Millesimato ottenuto dal vigneto più antico della famiglia ecco come nasce Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO.

Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO

realizzato con uve Glera selezionate le cui piante per la maggioranza risalgono agli anni'50. Il vino storico della famiglia o per meglio dire, il vino che rappresenta la storia della cantina, le cui uve sono nell'area Vigneto della “Riva Moretta di Soligo” e proprio da queste piante si ottengono vini con caratteristiche peculiari e sentori unici. Piante vocate e resistenti che producono uve dal caratteristico giallo dei grappoli e dolcezza delle uve. Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO è ottenuto dalle migliori uve Glera vinificato in bianco con metodo Martinotti. Al naso le sue note fruttate e fiori di campo, in bocca persistente, sapido, floreale con note di mela. E' un Prosecco ottimo da servire come aperitivo ma anche a tutto pasto con risotti e piatti di pesce. Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene Docg è il prosecco di una volta, aromatico con la giusta dose zuccherina!  

Scheda prodotto : Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO

Tipologia: Frizzante
Uve: Glera
Suolo: Collina morenica, franco argilloso-calcareo, poco profondo
Altimetria : 230 m.s.l.m. esposizione sud
Vinificazione: In bianco con fermentazione a bassa temperatura e presa di spuma con metodo Martinotti (Charmat)
Grado Alcolico: 11,5%
In degustazione:
Vista                                         Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Olfatto                                     Fruttato con ricordi di mela gialla e fiori di  campo
Gusto                                        Di buon corpo e persistente
Temperatura di servizio   8 °C
Abbinamenti                         Ottimo come aperitivo a tutto pasto,
                                                      con antipasti leggeri, stuzzichini di pasta sfoglia, risotti e primi
                                                       alle erbe

     

Gianluca
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Scheda tecnica

Regione
Abruzzo
Veneto
Ingredienti
Uve
Allergeni
Solfiti
Formato
Bottiglia borgognotta da 750 ml
Peso
750 ml
Valori Nutrizionali Medi 100gr
Energia 85kcal/100ml
Certificazioni e Denominazioni
Biologico
Controllato e certificato da Codex S.r.l.; Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-002; Operatore controllato n. 5127 - BRC (British
Premi e Riconoscimenti
-
Regime Alimentare
Senza Glutine
Vitigno
Vernaccia

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