Prosecco Superiore
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Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO

10,90 €
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Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G.   biologico e Vegan, Extra Brut  Bollicina piena, minerale e asciutto e grazie proprio al suo carattere asciutto è perfetto a tutto pasto! Bottiglia da 750 ml

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Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!

Perlage Winery per la sua linea DOCG realizza un Prosecco Superiore Extra Brut certificato biologico, realizzato con uve selezionate Glera coltivate secondo i metodi di agricoltura biologica ecco come nasce Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO

Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO

il nome Genesis è stato dedicato come benvenuto a questo nuovo prosecco della linea dei Prosecchi DOCG che rappresenta anche un passo importante nel lavoro e nell'impegno dell'azienda: Genesis Prosecco Asolo Superiore è il primo spumante prodotto biologico Extra Brut della cantina. l'Azienda si impegna ad offrire al consumatore un vino biologico genuino, certificato, con attenzione al prezzo mettendo in primo piano gli obiettivi prefissati di qualità e con la massima attenzione e salvaguardia dell'ambiente e del territorio. Per produrre questo vino si utilizzano solo le uve biologiche coltivate sulle colline di Monfumo ad Asolo dove i terreni calcarei e argillosi conferiscono la sua mineralità e il suo carattere asciutto. Qui il residuo zuccherino è molto basso e nel puro spirito e nell'impegno della cantina è stato integrata la filiera con lo zucchero canna biologico ed equo-solidale di Altromercato. Genesis Prosecco Asolo Superiore DOCG: al naso le sue belle note fruttate, in bocca minerale con la bollicina piena. E' un Prosecco Brut biologico piacevole con gusto perfetto in ogni occasione. Acquista online Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO è il prosecco da tutto pasto ideale con i piatti di pesce! [caption id="attachment_20967" align="alignnone" width="310"]FALSTAFF WINE SCORES Falstaff 2021 91 punti[/caption]

Scheda prodotto : Genesis Prosecco Asolo Superiore D.O.C.G. Extra Brut BIO

Tipologia: Spumante Extra Brut
Uve: Glera
Suolo: Argilloso e calcareo
Altimetria : 230 m.s.l.m. esposizione sud
Vinificazione: In bianco con fermentazione a bassa temperatura e presa di spuma con metodo Martinotti (Charmat)
Grado Alcolico: 11,5%
In degustazione:
Vista                                         Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Olfatto                                      piacevole e tipicamente fruttato
Gusto                                        bollicine piene, minerale ed asciutto
Temperatura di servizio   8 °- 10°C
Abbinamenti                         per il suo carattere asciutto si accompagna bene a tutto pasto 
                                                      con piatti di pesce arrosto e con molluschi, ottimo anche come
                                                       aperitivo

     

Gianluca
PRLTV01GNPS

Scheda tecnica

Regione
Abruzzo
Veneto
Ingredienti
Uve
Allergeni
Solfiti
Formato
Bottiglia borgognotta da 750 ml
Peso
750 ml
Valori Nutrizionali Medi 100gr
Energia 85kcal/100ml
Certificazioni e Denominazioni
Biologico
Controllato e certificato da Codex S.r.l.; Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-002; Operatore controllato n. 5127 - BRC (British
Premi e Riconoscimenti
-
Regime Alimentare
Senza Glutine
Vitigno
Vernaccia

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