Speck dell'Imperatore
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Speck dell'Imperatore o Kaiserspeck Senza zuccheri aggiunti, senza glutine e senza lattosio Confezione da 250 g
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Lo Speck dell'Imperatore, prodotto della macelleria Silbernagl, è realizzato artigianalmente con grande cura e maestria, a partire dalla scelta della carne di maiale all'affumicatura e alla stagionatura, rigorosamente naturali. Rispetto allo speck classico, lo speck dell'Imperatore è più magro e senza cotenna. Tutto il processo di produzione è basato su metodi tradizionali e sul rispetto della regola: "Di meno è di più". "Di meno": i conservanti sono ridotti al minimo, nel rispetto delle norme dell'Unione Europea. "Di più": massima attenzione alla qualità delle materie prime e alla loro lavorazione.
MTZBZ01SN510
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Ingredienti
- Carne di maiale; sale; miscela di spezie; conservante - nitrito di sodio
- Allergeni
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- Formato
- Confezione da 250 g
- Peso
- 250 g
- Valori Nutrizionali Medi 100gr
- Energia 1295 kJ/310 kcal; Grassi 19.4 g; di cui acidi gr
Energia 1295 kJ/310 kcal; Grassi 19.4 g; di cui acidi grassi saturi 7.8 g; Carboidrati 0.2 g; di cui zuccheri 0.0 g; Proteine 33.6 g; Sale 2.8 g - Certificazioni e Denominazioni
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- Premi e Riconoscimenti
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- Regime Alimentare
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