SIDRO DI MELA BIO 750 CC

Biosolidale non è solo un'azienda è un progetto nato con l’obiettivo di distribuire prodotti biologici locali, trasformiamo la frutta e la verdura provenienti dalle aziende agricole con cui collaboriamo, abbiamo realizzato una linea di prodotti di altissima qualità: ecco dove nasce il SIDRO DI MELA BIO 750 CC

SIDRO DI MELA BIO 750 CC

nel nostro progetto abbiamo sposato il Biologico come scelta e come filosofia, rispettiamo la terra e i suoi frutti. Nella nostra filosofia rientra anche sostenere le piccole imprese del nostro territorio, abbiamo creato una rete di piccole imprese operanti con la stessa nostra filosofia del biologico in modo da proporsi come un'alternativa al supermercato tradizionale. Sensibilizzando i consumatori all'acquisto consapevole e all'importanza della filiera corta e del prodotto biologico. per tutti i nostri prodotti la filosofia è sempre la stessa: per le marmellate e le confetture utilizziamo solo prodotti biologici, tanta frutta e po’ di zucchero di canna biologico. I sott'oli e le creme sono realizzati con le migliori verdure fresche locali dove aggiungiamo l'Olio Extra Vergine di oliva Laziale  di altissima qualità, per ottenere un prodotto di un’eccellenza unica. I succhi con 100% di frutta biologica italiana. Con solo zuccheri naturali della frutta. Semplici e buoni, colti e mangiati!. Bevanda ottenuta da mele coltivate secondo i metodi dell’agricoltura biologica. Il sapore dolce e fruttato senza zuccheri aggiunti. Un succo ottenuto da mele coltivate secondo i metodi dell’agricoltura biologica nei terreni dell’azienda biologica Fontecornino. La denominazione trae origine dalle fonti della località ancora oggi esistenti. Il nome deriva proprio dalla storia, gli antichi Etruschi attingevano l’acqua alle fonti mediante un corno. Il ricco terreno calcareo dell’azienda è caratterizzato da una rete di sorgenti che forniscono una generosa portata d’acqua assicurando un buon raccolto di mele biologiche dal gusto pieno e ricco.

Con il raccolto delle mele produciamo anche Il sidro. una bevanda frizzante e leggera.  Si gusta in ogni momento dell'anno. Piacevolissimo nelle giornate calde. Si gusta con piacere anche nei mesi più freddi. Con una gradazione alcolica di soli 7,5%, è l’ideale per un aperitivo rinfrescante, da servire durante i pasti o anche come accompagnamento a dessert.

Prodotto con varietà di mele ad alto contenuto di tannino, il nostro sidro viene realizzato secondo tradizione: dopo la spremitura, il succo fermenta lentamente a basse temperature per sviluppare un aroma fresco, naturale e leggermente aspro, simile a quello di uno spumante brut. La fermentazione viene bloccata prima del termine, favorendo la formazione naturale di bollicine fini e persistenti.