Pinot Grigio D.O.C. BIO Perlage
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Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. biologico al naso frutta tropicale, banana e melone, di buona struttura e finezza, persistente. James Suckling 86 punti Antony Gismondi on Wine 89 punti Medaglia d'oro Mundus Vini Biofach 2019 Medaglia d'oro The Drinks Business 2018 Bottiglia da 750 ml
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Perlage produce il Pinot da uve prodotte esclusivamente nell'Area delle Tre Venezie, ottenendo un vino con intense note organolettiche ecco come nasce il Pinot Grigio D.O.C. BIO Perlage
Pinot Grigio D.O.C. BIO Perlage
Un vitigno che possiamo definire pregiato, con produzioni limitate ma dona caratteristiche organolettiche uniche al vino che andiamo ad ottenere.
E' un vino bianco fermo di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si presenta con un profumo fruttato caratteristico che ricorda i fiori di acacia e la noce, in bocca il sapore è pieno e retrogusto persistente, armonico. Perfetto per un aperitivo, si abbina bene agli antipasti, a piatti di pesce e a carni bianche.Scheda prodotto Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. :
| Tipologia: | Vino bianco |
| Uve: | Pinot Grigio |
| Suolo: | Origine alluvionale |
| Altimetria : | 50 m.s.l.m. esposizione sud |
| Vinificazione: | In bianco |
| Grado Alcolico: | 12% Vol |
In degustazione:
Vista Giallo paglierino
Olfatto Fruttato caratteristico con note che richiamano la noce e la frutta tropicale
Gusto sapore pieno e persistente
Temperatura di servizio 10-12 °C
Abbinamenti Aperitivi, risotti e pesci delicati
Seconda medaglia d’oro per il Pinot Grigio delle Venezie che si è aggiudicato il podio a Mundus Vini Biofach 2019. Il concorso internazionale del vino biologico che si è svolto a Norimberga. Si tratta di importante riconoscimento per Perlage , un risultato che ripaga del lavoro costante in vigna e in cantina nel massimo rispetto dell’ambiente e del territorio e premia un’etichetta nata da un’ottima annata in un territorio vocato per la coltivazione di questo vitigno. Il Pinot Grigio di Perlage si distingue per il perfetto bilanciamento tra sapidità, tenore zuccherino e acidità ed è caratterizzato da un retrogusto persistente e aromi di frutta tropicale.
PRLTV01M14
Scheda tecnica
- Regione
- Abruzzo
Veneto - Ingredienti
- Uve
- Allergeni
- Solfiti
- Formato
- Bottiglia bordolese da 750 ml
- Peso
- 750 ml
- Valori Nutrizionali Medi 100gr
- Energia 85kcal/100ml
- Certificazioni e Denominazioni
- Biologico
Controllato e certificato da Codex S.r.l.; Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-002; Operatore controllato n. 5127 - BRC (British R - Premi e Riconoscimenti
- -
- Regime Alimentare
- Senza Glutine
- Vitigno
- Vernaccia
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