Confettura di Patata e Tartufo
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Confettura Patata e Tartufo Con patate e zucchero e Tartufo nero uncinato (tuber uncinatum) e Tartufo nero estivo (tuber aestivum) 6,0%, con tartufi cercati direttamente dal produttore e le patate a km zero prodotte dall'azienda, golosa, sana e genuina! L'abbinamento patata e tartufo è un classico della cucina, questa confettura si presta ad accompagnare formaggi e carni che ben si abbineranno ad entrambi gli ingredienti! Disponibile in vaso da 40 g, da 100 g o da 200 g
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- Lunigiana Tartufo nasce dalla passione e dall'esperienza maturata in tanti anni di caccia al tartufo da parte di Simone Mori ecco come nasce la Confettura di Patata e Tartufo
Confettura di Patata e Tartufo
- Simone è una Guida Ambientale Escursionistica che oltre alla passione per il tartufo porta avanti la propria azienda agricola coltivando frutta, verdura e legumi di qui l'idea di creare una propria linea di delizie.
- La linea di confetture è pensata per realizzare delle specialità con accostamenti e sapori anche insoliti tutti a base dei preziosi funghi ipogei, i tartufi, raccolti personalmente da Simone, ma oltre alle ricette originali l'azienda si fa garante di usare le proprie materie e i propri prodotti coltivati per offrire una filiera a km zero!
La Confettura di Patata al Tartufo è allo stesso tempo golosa preparata con Tartufo nero e patata coltivate dall'azienda, zucchero è allo stesso tempo un prodotto genuino e naturale, provatela con le carni grigliate! Le Confettura al Tartufo le prepariamo in tantissime varianti di gusto: Castagne e tartufo, peperoni e tartufo, zucca e tartufo, pere e tartufo patate e tartufo e nella versione golosa banane e tartufo. Con le confetture puoi fare abbinamenti con preparazioni sia dolci che salate. Per accompagnare taglieri e formaggi, da servire con una ricotta fresca e per preparare sfiziosi dessert o con il gelato.
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