Granola Basilico
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Granola Basilico Minima nasce da Francesca che dopo aver a appreso differenti influenze nelle sue permanenze all'estero torna alla sua terra sulle colline romagnole e qui in omaggio al nonno amante delle cose semplici, buone e genuine si dedica alle sue ricette ecco come nascono le granole. Questa granola biologica si distingue per il suo carattere aromatico e sorprendentemente mediterraneo, lontano dal profilo dolce tradizionale. Il basilico è l’elemento distintivo: dona un profumo fresco, verde e aromatico che richiama immediatamente la cucina mediterranea. Questa presenza rende la granola originale, con una personalità spiccata e contemporanea. Ideale da abbinare con le Insalate fresche con pomodorini, mozzarella o feta con Burrata o stracciatella con pomodorini confit, con le Zuppe e…
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Francesca è l'anima e l'autrice del progetto Mimina, un progetto di vita che nasce da Credo che vivere sano, nel rispetto della natura, sia il regalo più grande che una persona possa farsi ogni giorno ecco come nasce la Granola Basilico
Granola Basilico
noi mettiamo al centro il benessere, la qualità e l’amore per l’ambiente. Ogni fase produttiva è pensata per rispettare la natura — dalla selezione delle materie prime ai processi di lavorazione, fino al prodotto finale.
Mimina è una scelta consapevole: ingredienti genuini, lavorazioni curate e un approccio sostenibile che valorizza semplicità e autenticità.
Ogni materia prima ha un ruolo preciso: anche un pizzico di sale rosa dell’Himalaya, naturalmente ricco di minerali, contribuisce a esaltare e armonizzare i sapori.
Le ricette sono realizzate con ingredienti biologici e vegani, senza oli né zuccheri raffinati aggiunti. Utilizziamo il minimo indispensabile di ingredienti, scelti con cura e combinati per creare un equilibrio armonioso tra carboidrati, grassi e fibre, favorendo un lento e costante rilascio di energia.
La base di fiocchi d’avena (78%) garantisce struttura e croccantezza, offrendo una consistenza compatta ma friabile, ideale anche per utilizzi alternativi alla classica colazione. Lo sciroppo di riso apporta una dolcezza molto lieve, appena percettibile, utile a bilanciare le note erbacee senza renderle predominanti.
Il basilico (4%) è l’elemento distintivo: dona un profumo fresco, verde e aromatico che richiama immediatamente la cucina mediterranea. Questa presenza rende la granola originale, con una personalità spiccata e contemporanea.
I semi di zucca aggiungono croccantezza e una nota leggermente tostata, mentre i semi di sesamo nero contribuiscono con un gusto più intenso e un delicato sentore nocciolato, oltre a creare un interessante contrasto visivo.
Consigli per chi pratica sport o un'alimentazione bilanciata: Inizia la giornata con energia naturale: granola croccante, yogurt bianco — o greco e un filo di miele per un extra di proteine — e frutta fresca di stagione.
Peso netto gr 240 e 1 kg
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