Olio extravergine d'oliva toscano

Olio extravergine ottenuto da olive Frantoio, Correggiolo, Moraiolo, Pendolino e Leccino del Corno, raccolte a mano e frante entro 24 dalla raccolta. Nei secoli un germoplasma di olivo "Leccino del Corno" si è consolidato e ancora oggi insieme alle altre varietà tipiche della Toscana regala oli extravergine d'oliva di altissima qualità ed eccellenza. La molitura delle olive è ancora "a freddo" anche se il frantoio è di ultima generazione (impianto in continuo a freddo Alfa Laval). Negli ultimi dieci anni l'azienda agricola Il Corno ha continuato a distinguersi vincendo numerosi premi, tra cui l'Ercole Oleario, emergendo in tutte le selezioni nazionali e regionali.