La Piada Naturale
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La Piada Naturale

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La Piada Naturale la piada artigianale con l'impasto preparato con cura cotta e cottura manuale, per preservare freschezza, elasticità e profumo. Per realizzarla utilizziamo materie prime del territorio e la farina di grano tenero coltivato in Romagna e rintracciabile fino all’Azienda Agricola di provenienza. Solo ingredienti veri, solo gusto autentico e olio extra vergine di oliva nostrano spremuto a freddo, che dona maggiore leggerezza. Perfetta per farciture leggere, vegetariane, gourmet o classiche reinterpretate in chiave più delicata. Prodotto fresco da conservare nel frigo da +2° A +6° Confezione con n. 3 piadine da totale  g 300 in atmosfera protettiva senza conservanti
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Fresco Piada si trova a Riccione, in Romagna, la terra che ha dato i natali ad un prodotto semplice ed eccellente al tempo stesso: la piadina. Qui nei propri laboratori si lavora per portare sulle tavole un piatto fatto secondo tradizione, con i migliori ingredienti, per mantenerne tutti i sapori e la fragranza, ecco come nasce: La Piada Naturale

La Piada Naturale

Acqua, farina di grano tenero coltivato in Romagna e rintracciabile fino all’Azienda Agricola di provenienza, e strutto ecco gli ingredienti di questa super piada. Una pietanza semplice che celebra le tradizioni più autentiche.

La Piada Naturale nasce nel rispetto delle più antiche tradizioni romagnole, evocando sensazioni, usanze e sapori tramandati di generazione in generazione. È l’espressione più genuina di una cultura gastronomica profondamente radicata nel territorio.

Pur mantenendo intatta la ricetta tradizionale, si distingue per una scelta consapevole e moderna degli ingredienti: l’utilizzo di olio extra vergine di oliva nostrano spremuto a freddo, che dona maggiore leggerezza senza alterare il gusto autentico e inconfondibile della vera piada.

E' la piada preparata solo con ingredienti genuini e le migliori eccellenze della Romagna. Come tutte le cose semplici, prodotte con pochi ingredienti sono la base di una buona riuscita insieme alla manualità di chi li prepara. E poi le nostre piade sono precotte una per una a piastra.  Noi selezioniamo materie prime di eccellenza, il 95% proviene dal territorio romagnolo. Le piade sono raffreddate a temperatura ambiente: il prodotto non subisce alcun stress termico e mantiene tutta la sua fragranza che si sprigiona all'apertura della confezione! La Piada Naturale è la piada artigianale preparata secondo ricetta tradizionale romagnola
    • Aspetto: colore dorato naturale con leggere bruniture da cottura su piastra

    • Profumo: delicato, con note di pane fresco e olio evo

    • Consistenza: morbida, elastica e facilmente arrotolabile

    • Gusto: equilibrato, leggero ma pieno, con una piacevole rotondità

Acquista online La Piada Naturale assapora la tradizione autentica della Romagna. La confezione contiene n. 3 piade.    
Simona
FRPRN0100118

Scheda tecnica

Regione
Emilia Romagna
Ingredienti
FARINA DI GRANO TENERO ROMAGNOLO TIPO 00 (62.43%); ACQUA; OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA NOSTRANO (6.24%); SALE; POLVERE LIEVITANTE (DIFOSFATO DISODICO; CARBONATO ACIDO DI SODIO; AMIDO DI MAIS)
Allergeni
GRANO tener
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