Salsiccia nostrana affumicata "della Strega"
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Salsiccia nostrana affumicata "della Strega" o Hexenwurzen Senza glutine e senza lattosio Confezione da 2 pezzi (340 g)
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La salsiccia nostrana affumicata "della Strega" prodotta dalla macelleria Silbernagl è realizzata artigianalmente con grande cura e maestria, a partire dalla scelta della carne di maiale e di bovino all'affumicatura e alla stagionatura, rigorosamente naturali. Si differenzia dalla salsiccia nostrana per l'aggiunta di peperoncino. Tutto il processo di produzione è basato su metodi tradizionali e sul rispetto della regola: "Di meno è di più". "Di meno": i conservanti sono ridotti al minimo, nel rispetto delle norme dell'Unione Europea. "Di più": massima attenzione alla qualità delle materie prime e alla loro lavorazione.
MTZBZ01SN571
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Ingredienti
- Carne di suino (128 g); carne di bovino (33 g);; sale; spezie; peperoncino in polvere; destrosio; conservante - nitrito di sodio
- Allergeni
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- Formato
- Confezione da 2 pezzi (340 g)
- Peso
- 340 g
- Valori Nutrizionali Medi 100gr
- Energia 1550 kJ/374 kcal; Grassi 32.8 g; di cui acidi grassi saturi 14.7 g; Carboidrati 2.0 g; di cui zuccheri 1.6 g; Proteine 17.8 g; Sale 1.9 g
- Certificazioni e Denominazioni
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- Premi e Riconoscimenti
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- Regime Alimentare
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