Sugo alla PUTTANESCA con pomodoro toscano

L‘azienda il Bottaccio, da ben quattro generazioni si dedica con passione e grande energia alla coltivazione dell’olivo e alla produzione di olio extravergine di oliva e di prodotti come sott’oli e pesti utilizzando le migliori verdure e il proprio olio ed e qui che viene realizzato il Sugo alla PUTTANESCA con pomodoro toscano Qui la qualità è di casa ed è per questo che l’azienda ha scelto di produrre soltanto olio extravergine di oliva, in diverse tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti e i diversi utilizzi. La  raccolta è eseguita manualmente o semi manuale e un’attenzione particolare viene applicata per la selezione delle olive. Grande importanza è osservata per i tempi di frangitura, per i quali non devono mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta. Sugo alla PUTTANESCA con pomodoro toscano Il nostro Sugo con Pomodoro Toscano è prodotto con il nostro olio extravergine di oliva. Preparato con soli pomodori toscani sceltissimi e arricchito con le olive leccino e con il nostro olio extravergine di oliva.

Abbinamenti consigliati:

è un condimento ricco e saporito, ispirato alla tradizione della cucina italiana. Preparato con pomodori toscani di alta qualità, olive Leccino denocciolate intere, capperi selezionati, aglio, pepe nero, un tocco di peperoncino e olio extravergine d’oliva, offre un gusto deciso e profondamente mediterraneo. Perfetto come condimento per pasta. Dal carattere intenso e persistente, la Puttanesca si abbina perfettamente a formati di pasta corta, come i nostri Gigli toscani o le Foglie di ulivo agli spinaci. È versatile e ideale anche con pasta lunga o fresca. Perfetta per chi ama i sapori autentici e audaci. Hai già provato il pesto al basilico in olio extravergine di oliva senz'aglio? Perfetto per i tuoi primi piatti con il suo gusto intenso e profumato di basilico ma con la delicatezza per la mancanza dell'aglio.