Spaghetti Integrali di Grano Duro 500 gr BIO Lavorata secondo tradizione, impastando lentamente semola di grano duro e acqua, questa pasta trafilata al bronzo si distingue per l’eccellenza delle sue qualità strutturali e nutrizionali. La molitura avviene in un antico molino a pietra, un processo lento e delicato che consente di ottenere una farina integrale capace di conservare intatte tutte le preziose proprietà nutrizionali del chicco: fibre, vitamine e sali minerali. Lo spaghetto integrale di grano duro ha un gusto più intenso e leggermente tostato rispetto alla pasta tradizionale, con una consistenza più corposa e ricca di fibre. Per questo si abbina al meglio a condimenti che ne valorizzano la personalità decisa. Ideale con Pomodoro fresco e basilico – Semplice e profumato, esalta il…
Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
Biosolidale nel nostro progetto abbiamo sposato il Biologico come scelta e come filosofia, rispettiamo la terra e i suoi frutti e sosteniamo le piccole imprese del nostro territorio, abbiamo creato una rete di piccole imprese operanti con la stessa nostra filosofia del biologico in modo da proporsi come un’alternativa al supermercato tradizionale ecco come nasce il Spaghetti Integrali di Grano Duro 500 gr BIO
Nel nostro progetto abbiamo sposato il Biologico come scelta e come filosofia, rispettiamo la terra e i suoi frutti. Nella nostra filosofia rientra anche sostenere le piccole imprese del nostro territorio, abbiamo creato una rete di piccole imprese operanti con la stessa nostra filosofia del biologico in modo da proporsi come un’alternativa al supermercato tradizionale. Sensibilizzando i consumatori all’acquisto consapevole e all’importanza della filiera corta e del prodotto biologico. Per tutti i nostri prodotti la filosofia è sempre la stessa
La cooperativa agricola biologica La Terra e il Cielo nasce nel 1980 dall’iniziativa pionieristica dei soci fondatori, in un periodo in cui l’agricoltura biologica era ancora un settore di nicchia. Fin dall’inizio adotta metodi di coltivazione biologici e biodinamici, promuovendo un modello agricolo sostenibile e rispettoso dell’ambiente. Ci prefiggiamo l'obbiettivo di valorizzare un’agricoltura etica e sostenibile, riscoprendo varietà agricole antiche e promuovendo un rapporto equilibrato tra uomo, natura e territorio.
Farro (Triticum dicoccum), Orzo mondo tostato, Miglio, Grani duri antichi: Senatore Cappelli, Taganrog, Etrusco. Recuperiamo di varietà antiche selezionate per qualità. Filiera tracciabile e prevalentemente locale, coltvazioni biologiche e sostenibili.
Scheda tecnica