Crema di peperoncino Naga Morich Yellow BIO Crema di peperoncini della varietà Naga Morich Yellow da agricoltura biologica 800.000 shu sulla scala Scoville crema piccante molto pura, dove il Naga Morich è protagonista. Dalla Piccantezza estrema e dall'aroma agrumato e fruttato Ideale con Carni grigliate , Pollo arrosto o marinato, Formaggi stagionati (da usare in micro quantità) Pasta semplice (olio con un pizzico di crema piccante) con le Verdure grigliate Usane pochissimo (letteralmente una punta di cucchiaino) Mescola bene nei piatti Evita assaggio diretto se non sei abituato Vasetto da 30 g
Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
BioSolidale è un’azienda che pone al centro la qualità del biologico, selezionando con cura fornitori affidabili e filiere controllate. Dalla scelta delle materie prime ai prodotti finiti, offre alimenti genuini e tracciabili, privilegiando produzioni locali e a km 0 ecco dove nasce la Crema di peperoncino Naga Morich Yellow BIO
Portiamo in tavola ogni giorno freschezza, sicurezza e rispetto per l’ambiente.è un’associazione di ditte laziali che producono ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità.
Naga Morich Yellow è una variante del celebre Naga Morich, un peperoncino tra i più piccanti al mondo, apprezzato anche per il suo aroma molto particolare.
Il Naga Morich Yellow è una cultivar di peperoncino di origini indiane ed è tra i peperoncini più piccanti al mondo: ben 800.000 shu sulla scala Scoville!
Piccantezza
800.000 – oltre 1.000.000 SHU
livello: super-hot paragonabile a Bhut Jolokia (Ghost Pepper)
Piccantezza molto intensa e immediata.
Sapore
frutta tropicale Molto fruttato e agrumato Note di: limone. Più fresco e “brillante” rispetto alla versione rossa
È uno dei pochi super-piccanti con un profilo aromatico così marcato.
Questa crema contiene solo peperoncino (83%), olio extravergine di oliva, sale e aceto, come conservante. Tutte le creme di Biosolidale sono realizzate con peperoncini coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica.
Scheda tecnica