Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
Il nostro è un angolo di paradiso, qui è la passione che ci conduce alla realizzazione artigianale dei nostri tesori culinari. Ogni vasetto, è custode di gioie gastronomiche, ognuno è curato dalle mani esperte delle nostre conserviere. Qui, l'arte dell'antica tradizione culinaria calabrese si fonde con la maestria delle nostre donne, custodi del sapore autentico.
Gli ingredienti sono tutti della nostra terra, la Calabria. Ogni prodotto porta con sé il sapore del territorio
Scopri la linea di prodotti preparati secchi per gustare i piatti della tradizione.Ogni carciofino è accuratamente scelto per offrire una consistenza tenera, un sapore intenso ma delicato, e un’estetica perfetta per ogni piatto. L’immersione in olio extravergine valorizza la freschezza del carciofo e aggiunge una nota vellutata e profumata, elevando il gusto complessivo del prodotto.
Preparati secondo tradizione, i nostri carciofini mantengono tutta la loro autenticità, grazie a una lavorazione attenta che preserva il sapore naturale dell’ortaggio.
Idee per l’Uso in Cucina
Antipasti raffinati: Perfetti con salumi, formaggi stagionati o su crostini.
Contorni eleganti: Ideali con arrosti, grigliate o piatti di pesce.
Piatti unici e insalate: Aggiungono un tocco gourmet anche alle preparazioni più semplici.
Finger food e aperitivi: Un ingrediente versatile per stupire con gusto.
Come Utilizzarli in cucina
Serviti su crostini caldi con un pizzico di origano e una scaglia di parmigiano.
Accompagnano secondi di carne o pesce con un tocco gourmet.
Panini gastronomici: Ideali per farciture ricercate, con formaggi freschi o affettati di qualità.
Senza conservanti né coloranti: Solo ingredienti naturali, selezionati con attenzione.
Scheda tecnica