Gelatina alla Birra

Paola prepara le sue bontà bontà con ingredienti semplici e genuini, senza aggiungere addensanti, coloranti o aromi. Nella cucina dell’azienda ogni giorno il profumo di mille delizie che sfruttano i frutti del proprio bosco ecco la Gelatina alla Birra Gelatina alla Birra Grazie al suo lavoro appassionato, dentro e fuori dalla cucina, possiamo riassaporare frutti antichi e dimenticati. Nella cucina dell’azienda ogni giorno i profumi sono inebrianti. Questo grazie alle materie prime sane e genuine. Che sfruttano i frutti del proprio bosco e del proprio orto tutto coltivato secondo natura, rispettando i cicli delle stagioni e i frutti che si raccolgono spontanei senza forzature proprio come un tempo. La gelatina è realizzata con il la birra artigianale. Una gelatina che si accompagna bene con i formaggi, per rendere un aperitivo unico e creativo. Da provare per divertirsi nel comporre i vari accostamenti. Con  il suo sapore unico è perfetta da accompagnare ai formaggi stagionati. Ottima anche spalmata su biscotti, fette biscottate e crackers. Trova un bell'accostamento con i piatti salati, oltre che con i formaggi freschi e stagionati, con la carne a lunga cottura e selvaggina. Piatti speziati e pietanze piccanti. Realizzata con ingredienti semplici e genuini, senza aggiungere addensanti, coloranti o aromi. Inoltre la non contiene glutine.