.L’
Azienda Due Palmenti si trova a
Pedara, paese situato alle
falde dell’Etna in contrada Due palmenti nel cuore della
Sicilia orientale un territorio ricco di grandi tradizioni rurali che si tramandano da generazioni ecco dove si produce il
Sale Aromatizzato Vulcano
Sale Aromatizzato Vulcano
verdi colline e l'
Etna maestoso sullo sfondo, il clima qui è caratterizzato da inverni miti ed estati calde e soleggiate. Il suolo sabbioso e ricco di elementi che originano alle colate laviche che si sono avvicendate nel corso dei secoli. Un luogo quindi vocato ad ospitare una grande quantità di colture autoctone e locali. Qui l'habitat è ideale per le
erbe aromatiche che crescono vigorose e
intensamente profumate oltre che ricche di aromi e
sapori intensi e unici.
L’Azienda sostiene un'
agricoltura sostenibile a
basso impatto ambientale con il preciso obiettivo di ottenere
prodotti genuini che valorizzino le
tipicità del territorio e le tradizioni locali e allo stesso tempo conseguire i più alti standard di qualità. Qui si coltivano
condimenti e aromi per tutte le ricette e per tutti i momenti della giornata. Dai prodotti per la colazione ai primi piatti, secondi e dolci, cercando di coniugare la tradizione e l'innovazione.
Coltivate sotto il
sole di Sicilia, le nostre
erbe aromatiche donano
fragranze e sapori e sprigionano odori e profumi intensi, rendendo così i vostri piatti unici.
scheda : Sale Aromatizzato Vulcano
Scopri il profumo e il gusto autentico della macchia mediterranea in un pratico e delizioso preparato pronto all’uso. Questo sale è stato realizzato con ingredienti naturali tipici del territorio siciliano e mediterraneo, scelti per la loro intensità, freschezza e capacità di esaltare ogni preparazione in cucina.
Raccolte ai piedi del vulcano, dove il terreno ricco di minerali incontra il sole del Mediterraneo, nasce questo sale aromatizzato al peperoncino. Un’esplosione di profumi e sapori autentici. Nasce da una terra di fuoco e passione. Il sale marino integrale, raccolto nelle zone vulcaniche, incontra la forza del peperoncino
Porta in tavola tutto il profumo e il gusto del Mediterraneo
Scopri Come usarlo
Per carni rosse, alla brace o al forno
Da provare su verdure grigliate, patate arrosto o uova al tegamino
Ottimo su pizza, focacce rustiche e primi piatti
Perfetto per dare un tocco deciso a marinate, sughi e salse
Piccante come il fuoco, profumato come la macchia mediterranea