Regalpetra è il nome con il quale lo scrittore Leonardo Sciascia soleva chiamare la città di Racalmuto, in provincia di Agrigento, dalle cui miniere di salgemma viene estratto il sale integrale purissimo che l’azienda
Sapori di Regalpetra, sorta proprio vicino alla cava, usa per creare le proprie specialità, prodotti originali e genuini ecco come nasce il
Sale grosso agli agrumi - Macina
Nel laboratorio a due passi dalla cava si realizzano i
sali aromatizzati e le
polveri tutte naturali e i
condimenti, profumatissimi e fragranti. I fratelli Carmelo e Giuseppe Brucculeri sono riusciti prima per proprio diletto e poi per passione a concentrare ed esprimere nei propri prodotti ciò di cui la Sicilia è immensamente ricca:
profumi ed aromi inebrianti.
La linea di prodotti si è arricchita piano piano di sapori unici e profumi originali. Ecco allora i sali di rocca al limone, all’
aglio di Nubia, al pepe rosa e mandarino o alle
vinacce di Nero d’Avola.
Così come le
polveri naturali di:
capperi, di arancia e cannella, di finocchietto selvatico, di limone e zenzero.
Sale grosso agli agrumi - Macina
Questo sale agli
agrumi di Sicilia è preparato e arricchito da profumate scorze di arancia, limone e mandarino. La lavorazione è tutta artigianale con un’attenta attenzione sulla materia prima e sull’ottenimento di
prodotti secondo natura.
Salgemma delle miniere di Racalmuto e i migliori agrumi essiccati al
sole di Sicilia!
Un sale aromatico con un
forte aroma agrumato per arricchire i vostri piatti, soprattutto a base di pesce, di un gradevolissimo profumo.
Con il pratico
macinasale con la smerigliatrice registrabile: fine e grossolano.
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Sale grosso agli agrumi - Macina per una nota di gusto ai tuoi piatti di pesce!