Marsala vergine 1999

I vini della cantina Baglio Baiata Alagna trasmettono la tradizione e l’amore per la propria terra.  50 ettari di terreno suddivisi in vari appezzamenti tra Marsala, Mazara, Trapani e Salemi. Il Marsala Vergine 1999 è un vino liquoroso secco, prodotto in quantità limitata dalle migliori uve Grillo e Catarratto, coltivate nella zona di Marsala e Mazara del Vallo. È un ottimo vino da meditazione e di fine pasto, Il Marsala Vergine 1999 è un vino liquoroso secco invecchiato in grandi botti di rovere dove avviene un lento processo di invecchiamento ossidativo. Va degustato dopo almeno 5-15 min ad una temperatura di 15-20 °C in modo da dare il tempo al vino di sprigionare appieno i suoi profumi. Il vino potrebbe presentare qualche leggero deposito perché non viene né filtrato né refrigerato per preservare le qualità organolettiche. Scheda : Marsala Vergine 1999 Vitigni: Grillo e Catarratto Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto Colore: Ambra scuro Profumo: Etereo, intenso Sapore: Di rovere, secco, pieno, persistente Invecchiamento: Miscela eseguita nel 1999 Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica Contenuto zuccherino: 4 g/l Tenore Alcolico: 19° vol Formati disponibili: 75cl con tappo a fungo

Premi – Awards

2022 – 17 points (Superior) – Jancis Robinson 2022 – 2 Viti –  Vitae Magazine 2021 90 points – (Rosso) – Wine hunter award