Disco Nocciolato Latte
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Disco Nocciolato

26,00 €
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Disco Nocciolato  Il nocciolato realizzato artigianalmente con i migliori cacao selezionati Ogni morso combina cioccolato e nocciole in perfetto equilibrio. Ogni tavola è colata e temperata artigianalmente, senza fretta, per garantire lucentezza, fragranza e una rottura netta e pulita al momento dell’assaggio. Il risultato è un dolce elegante, autentico e perfettamente equilibrato tra morbidezza e croccantezza. Gustala con un buon espresso o un buon vino dolce liquoroso. Aggiungi ora al carrello il Disco Nocciolato Latte: Un dono di dolcezza autentica. Disponibile in tre varianti: Disco Nocciolato al Latte Dico Nocciolato Bianco Disco Nocciolato Fondente Confezione da circa g 180
PESO: 180 g
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  Spedizione Gratuita

Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!

Neripiaceri nata dopo il sisma del 2012 da pasticceri per tradizione familiare, radicata in un terra che mai si arrende e che mai rinuncia al mangiare bene: ecco dove nasce la  Disco Nocciolato

Disco Nocciolato

Neri Piaceri seleziona il miglior cacao per le sue tavolette. Solo ingredienti di prima qualità e tanta passione per il cioccolato. Tutti i prodotti dell’azienda parlano della tenacia e della volontà di ritornare nel tempo all’espressione della passione per i prodotti dal gusto in grado di evocare sensazioni complesse, armoniose e piacevoli, che coinvolgono non solo il palato ma anche l’olfatto e, spesso, la memoria. Dalle sapienti mani nascono ogni giorno le tavolette, le creme spalmabili scrigni di gusto e raffinatezza e le dragées. Un gusto che parla di artigianalità, passione e territorio. Ci troviamo infatti in Romagna, terra indiscussa di patrimoni gastronomici. Ed è in questa terra che dal laboratorio escono vere delizie e piaceri al cioccolato. Le tavolette artigianali di cioccolato realizzate con cacao selezionati rappresentano il connubio tra la qualità e della ricerca del gusto.

Un piccolo capolavoro di dolcezza e artigianalità: il Disco di Nocciolato Artigianale nasce dall’incontro tra il miglior cioccolato e nocciole intere tostate con maestria, per un’esperienza sensoriale raffinata e irresistibile.

Il disco di Nocciolato è realizzato con cioccolato al latte, bianco e fondente.

Nocciolato al latte

Lavorato a mano in ogni fase, questo disco di cioccolato unisce la cremosità vellutata del cacao bianco alla croccantezza dorata delle nocciole, sprigionando aromi intensi e naturali che ricordano il latte, la vaniglia e la frutta secca appena tostata.

Ogni tavoletta è colata e temperata artigianalmente, senza fretta, per garantire lucentezza, fragranza e una rottura netta e pulita al momento dell’assaggio. Il risultato è un dolce elegante, autentico e perfettamente equilibrato tra morbidezza e croccantezza.

Profilo sensoriale

Aspetto: disco lucente semplice e raffinato.

Aroma: note di vaniglia naturale, latte fresco e nocciola tostata.

Gusto: avvolgente e armonioso — la dolcezza del cioccolato bianco incontra la ricchezza oleosa e tostata della nocciola

Texture: perfetto contrasto tra la cremosità del cioccolato e la croccantezza della frutta secca.

  • Abbinamenti consigliati
  • Bevande: perfetto con il caffè espresso o cappuccino, con tè verde o infusi. Si accompagna a vini dolci bianchi, passiti o spumanti aromatici.

    Ideale come fine pasto, o come regalo gourmet
 
Gianluca
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