Manzo affumicato
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Manzo affumicato o Rindfleisch geselcht (Bündnerfleisch) Senza zuccheri aggiunti, senza glutine e senza lattosio Confezione da 250 g
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Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
Il manzo affumicato della macelleria Silbernagl è realizzato artigianalmente con grande cura e maestria, a partire dalla scelta della carne di bovino all'affumicatura e alla stagionatura, rigorosamente naturali. Tutto il processo di produzione è basato su metodi tradizionali e sul rispetto della regola: "Di meno è di più". "Di meno": i conservanti sono ridotti al minimo, nel rispetto delle norme dell'Unione Europea. "Di più": massima attenzione alla qualità delle materie prime e alla loro lavorazione.
MTZBZ01SN565
Scheda tecnica
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Ingredienti
- Carne di manzo; sale; miscela di spezie; conservante - nitrito di sodio
- Allergeni
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- Formato
- Confezione da 250 g
- Peso
- 250 g
- Valori Nutrizionali Medi 100gr
- Energia 1023 kJ/244 kcal; Grassi 11.9 g; di cui acidi gra
Energia 1023 kJ/244 kcal; Grassi 11.9 g; di cui acidi grassi saturi 4.9 g; Carboidrati 0.2 g; di cui zuccheri 0.0 g; Proteine 34.1 g; Sale 2.7 g - Certificazioni e Denominazioni
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- Premi e Riconoscimenti
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- Regime Alimentare
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