Questa crema Biosolidale contiene ben il 97% di broccoletti, amalgamati a dell'ottimo olio extravergine di oliva per esaltarne il gusto e donare la giusta cremosità. Completano la preparazione un’ottima crema di peperoncini, aglio, sale e qualche goccia di aceto. Nient’altro!
I broccoletti non hanno niente a che fare con i broccoli, sono in realtà le cime di rapa, che nel Lazio vengono chiamate appunto broccoletti.
Una crema che aiuta a mantenersi in forma senza rinunciare al gusto e rispettando l'ambiente, tutti gli ingredienti provengono infatti da coltivazioni biologiche.