Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
Il nostro è un angolo di paradiso, qui è la passione che ci conduce alla realizzazione artigianale dei nostri tesori culinari. Ogni vasetto, è custode di gioie gastronomiche, ognuno è curato dalle mani esperte delle nostre conserviere. Qui, l'arte dell'antica tradizione culinaria calabrese si fonde con la maestria delle nostre donne, custodi del sapore autentico.
Gli ingredienti sono tutti della nostra terra, la Calabria. Ogni prodotto porta con sé il sapore del territorio
Scopri la linea di prodotti preparati secchi per gustare i piatti della tradizione.Scopri i nostri Pomodori Secchi a Fette Sottolio, un’eccellenza della tradizione mediterranea che unisce gusto intenso e qualità artigianale. Perfetti per dare un tocco gourmet ai tuoi piatti, queste fette aperte di pomodoro sono ideali per valorizzare antipasti, formaggi selezionati e ricette raffinate. Pomodori essiccati al sole e affettati per offrire una consistenza carnosa e un sapore ricco, concentrato, che conquista sin dal primo assaggio La qualità superiore del prodotto lo rende perfetto per creazioni culinarie eleganti e creative: dai primi piatti agli antipasti gourmet. I pomodori secchi sono un vero jolly in cucina si prestano a preparazioni semplici o ad arricchire preparazioni raffinate.
Vuoi l'abbinamento perfetto? Ottimi con formaggi stagionati, salumi o crostini
Pasta con Pomodori Secchi, Olive e Capperi: Cuoci la pasta al dente. In una padella, rosola aglio e peperoncino in olio. Aggiungi pomodori secchi, olive e capperi. Scola la pasta, saltala nel condimento e completa con prezzemolo fresco.
Scheda tecnica