Risotto con la Cipolla di Certaldo 215 g

L’azienda agricola L'Orto Sotto Casa nasce nel 2016 decidendo di ampliare il proprio terreno coltivato a ortaggi fino agli attuali due ettari, qui si seguono rigorosamente le stagioni e i ritmi naturali ecco dove nasce la Risotto con la Cipolla di Certaldo 215 g Risotto con la Cipolla di Certaldo 215 g La nostra azienda è nata con l'idea di valorizzare i migliori prodotti del nostro territorio. Effettuiamo i nostri raccolti ogni giorno. Ma non solo, lo facciamo: al mattino presto e nel primo pomeriggio, così da poter offrire sempre la maggior freschezza. Un risotto pronto da gustare che racchiude tutto il sapore autentico della Cipolla di Certaldo, Presidio Slow Food, nota per la sua dolcezza naturale e digeribilità.
Un piatto genuino, senza glutine e 100% vegetale, perfetto per chi desidera portare in tavola la tradizione toscana in chiave moderna e salutare.

Consigli di preparazione

Cuocere in casseruola con acqua o brodo vegetale, mantecare a piacere con un filo d’olio extravergine d’oliva o una noce di burro vegetale.