L’
azienda agricola L’Orto Sotto Casa nasce nel 2016 decidendo di ampliare il proprio terreno coltivato a ortaggi fino agli attuali due ettari, qui si seguono rigorosamente le stagioni e i ritmi naturali ecco dove nasce il
Sugo All’Aglione Per Pici – 290gr.
Sugo All’Aglione Per Pici – 290gr.
La nostra azienda è nata con l’idea di valorizzare i
migliori prodotti del nostro territorio. Effettuiamo i nostri raccolti ogni giorno. Ma non solo, lo facciamo: al mattino presto e nel primo pomeriggio, così da poter offrire sempre la maggior
freschezza.
Il
sugo all'aglione dell'azienda nato dalla volontà di valorizzare i prodotti della propria terra. Con ricette volte a far riscoprire i
sapori autentici e genuini di una volta. Con l'aglione realizziamo un sugo con l'Olio Extravergine di Oliva, vino bianco e un
pizzico di peperoncino.
Il sugo è subito pronto, basta togliere il coperchio e scaldarlo, oppure versarlo direttamente
in padella e saltarvi la pasta.
Sapore: l'
aglione è caratterizzato dalla
dolcezza. E risulta molto meno invasivo dell'
aglio classico. Un prodotto che trova grande consenso in numerose ricette della tradizione
. Grazie alle sue caratteristiche è un prodotto unico sia per dimensioni che per gusto. Gli spicchi sono infatti molto più grandi del classico aglio e dall'aroma più delicato. Risulta anche migliore la sua digeribilità. E' chiamato infatti l'"
aglio del Bacio" poiché è a prova di bacio!
PERIODO DI PRODUZIONE: LUGLIO-NOVEMBRE
Provalo con: per
condire i pici!