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Azienda Agricola Il Bottaccio
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MELANZANE Uva passa e noci in Extravergine
9,70 €
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MELANZANE Uva passa e noci in Extravergine Concediti un sano peccato di gola! Lavorato da fresco con le nostre verdure , da filiera cortissima con vasocottura per preservarne al meglio le caratteristiche! Un mix sorprendente di sapori della tradizione contadina toscana: melanzane artigianali tagliate a mano e lavorate con cura, arricchite da uva passa dolce e gherigli di noci croccanti, il tutto immerso in un pregiato olio extravergine di oliva. Protagonista in un bel tagliere di formaggi. Provale con la ricotta fresca o come il pecorino. Aggiungi al carrello MELANZANE Uva passa e noci in Extravergine -Melanzane d’autore, con il tocco dolce dell’uva passa e la croccantezza delle noci. Vasetto da 180 g
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Al raggiungimento del minimo d'ordine per produttore!
L‘azienda il Bottaccio, da ben quattro generazioni si dedica con passione e grande energia alla coltivazione dell’olivo e alla produzione di olio extravergine di oliva e di prodotti come sott’oli utilizzando le migliori verdure e il proprio olio ed e qui che viene realizzato il MELANZANE Uva passa e noci in Extravergine Qui la qualità è di casa ed è per questo che l’azienda ha scelto di produrre soltanto olio extravergine di oliva, in diverse tipologie in grado di soddisfare i diversi gusti e i diversi utilizzi. La raccolta è eseguita manualmente o semi manuale e un’attenzione particolare viene applicata per la selezione delle olive. Grande importanza è osservata per i tempi di frangitura, per i quali non devono mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta. MELANZANE Uva passa e noci in Extravergine ottenuto con ingredienti selezionati. La lavorazione artigianale delle verdure per poter esaltare il sapore di ogni singolo ingrediente. Solo ingredienti naturali, privi di sostanze chimiche o artificiali. Perfetti per bruschette, tartine, e per accompagnare formaggi e taglieri.
abbinamenti: perfetto su crostini con ricotta fresca o abbinate a formaggi stagionati come il pecorino.
Hai già provato il pesto al basilico in olio extravergine di oliva senz'aglio? Perfetto per i tuoi primi piatti con il suo gusto intenso e profumato di basilico ma con la delicatezza per la mancanza dell'aglio.
GGLLI01MUNX180
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Ingredienti
- Melanzane 73%; olio extravergine di oliva 17%; noci 3%; uva passa*; 5%; aceto di mele*; sale; pepe nero. Correttore di acidità - acido citrico.; *Contiene solfiti
- Allergeni
- Latte; Uovo
- Formato
- Vasetto da 180 g
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