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La Maremma è quel paradiso collinare che si affaccia sul mare, poco distante da Bolgheri. Le dolci colline che caratterizzano quest'angolo di Toscana ospitano distese di uliveti...
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Scalda delicatamente la pappa al pomodoro a fuoco basso o nel microonde.
Condisci con un filo di olio extravergine di oliva toscano, guarnisci con basilico fresco e accompagna con pane toscano abbrustolito o crostini croccanti.
Per un tocco in più, aggiungi una spolverata di Parmigiano Reggiano grattugiato.
Perfetta come piatto unico o contorno caldo, ideale in ogni stagione.
Hai già provato il pesto al basilico in olio extravergine di oliva senz'aglio? Perfetto per i tuoi primi piatti con il suo gusto intenso e profumato di basilico ma con la delicatezza per la mancanza dell'aglio.Fiche technique