Domori esprime in questi prodotti, i Quantum, tutta la passione per i
migliori cioccolati al mondo espressa attraverso la selezione delle
migliori varietà di cacao e attenta lavorazione ecco come nasce
Cioccolato fondente maxi con tagliere e coltello
Cioccolato fondente maxi con tagliere e coltello
Il Quantum è il blocco di
pregiato cioccolato in questa versione con
Cacao fine della Tanzania 68% Per garantire la qualità del cioccolato l'azienda controlla l'intera filiera. Prima di tutto occorre la selezione dei
migliori cacao scrupolosamente eseguita da esperti in modo da assicurare i più alti standard qualitativi. L'azienda in tutto il suo percorso si è prefissa un solo obiettivo: arrivare all'anima del cioccolato. Il sogno che piano piano è diventato realtà era quello di preservare dall'estinzione le
varietà più pregiate al mondo, mantenerne i suoi
aromi originari e renderli accessibili a tutti gli appassionati.
L'azienda ha portato avanti con grande impegno la salvaguardia di questa varietà con un progetto che ha dato vita ad un Hacienda in Venezuela per il recupero di queste biodiversità. E' la
prima azienda al mondo a portare avanti il solo utilizzo di
cacao pregiato con l'utilizzo di manodopera altamente specializzata in modo da garantire e conservare le diversità aromatiche fin nel prodotto finale.
Il
Trinitario è un
ibrido del Criollo e del Forastero. Rappresenta l'8% del raccolto mondiale del cacao. Una varietà mix delle alcune caratteristiche aromatiche e sensoriali del Criollo con la forza del Forastero. Nasce così ad una varietà di cacao unica.
La confezione contiene: una maxi tavola di di pregiato cioccolato con
cacao fine della Tanzania 68% da scolpire e modellare. La confezione è provvista di tagliere in legno naturale e il
coltello da cioccolato. Un'
originalissima idea regalo!
La spedizione è gratuita!