La
marmellata di Giuggiole viene prodotta da una piccolissima realtà naturale, quella de
Le Bontà dove ogni giorno nella cucina si preparano confetture, marmellate e preparazioni con ingredienti semplici e genuini, senza aggiungere addensanti, coloranti o aromi. Le bontà hanno il profumo del bosco e del frutteto dell'azienda, ecco come nasce la
marmellata di Giuggiole, una marmellata dal gusto unico.
Il giuggiolo viene coltivato per i suoi
prelibati frutti, produce piccoli frutti
le giuggiole che presentano una buccia di color rosso bruno e presentano una
polpa con un sapore acidulo che ricorda un poco la mela. Le giuggiole sono note da tempi molto remoti e utilizzate già dai
Romani che per primi le introdussero in Italia.
La
Marmellata di Giuggiole qui prodotta fa letteralmente andare in
Brodo di Giuggiole grazie alla sua ricetta originale con le mele antiche e l'uva, un dliquio
Grazie al lavoro appassionato che l'azienda profonde, dentro e fuori dalla cucina, possiamo riassaporare
frutti antichi e dimenticati, come la
giuggiola, un piccolo frutto dalle molte proprietà benefiche: è
ricco di vitamine, soprattutto
A e C, ferro e calcio.
Inoltre i loro prodotti sono
senza glutine.