L’azienda
Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori
tartufi freschi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco dove nasce la
Fagioli con tartufo d'estate
Fagioli con tartufo d'estate
I fagioli con
tartufo fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica. Ricerca volta ad offrire
prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle
materie prime. L'azienda seleziona da più di 30 anni i migliori
tartufi freschi. I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del
centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti.
Tartufo e fagioli: matrimonio perfetto. I fagioli sono una
fonte di nutrienti , ricchi di
minerali come fosforo, potassio, ferro e calcio, ma anche di vitamine. Il tartufo è ricco di
antiossidanti che ci aiutano a prevenire l'invecchiamento, insieme costituiscono un
alimento ricco e nutriente.
Gustala con: Questa salsa è ottima su tartine e
crostini o come
farcitura di focacce. Si consiglia di gustare il prodotto caldo. Se si vuole utilizzare freddo spalmare direttamente sul pane precedentemente tostato. Sopra si può aggiungere, per richiamare gli ingredienti usati, qualche cece e alcune scaglie di carpaccio di tartufo o di tartufo fresco. Hai preparato un
arrosto di maiale? prova ad accompagnarlo alla mousse.